Kącik kulinarny
Kurczak w sosie miodowo-musztardowym z sezamem (nadesłała p. Katarzyna Okuniewska)
-
Składniki:
pierś kurczaka (do woli) miód sos sojowy musztarda sezam przyprawy
Pierś z kurczaka pokroić po skosie w małe talarki, posypać solą polać sosem sojowym, dodać ok. 3 łyżki miodu i tyle samo dowolnej musztardy, obficie posypać sezamem potem wszystko wymieszać i odstawić na chwilkę.
- usmażyć na oleju, na średnio rozgrzanej patelni.
- najlepiej podawać z sałatą lodową z sosem np. vinaigrette i ryżem.
Smacznego.