Kącik kulinarny
Sosy jogurtowe
Prościutkie w przygotowaniu i bardzo przydatne do warzyw gotowanych na parze lub mięsa
-
Składniki:
jogurt naturalny (1 opak.) majonez (1 łyżeczka) sól opcjonalnie: koperek (świeży, lub mrożony - przez zapobiegliwego kucharza :)) chrzan czosnek świeża bazylia
Jogurt wymieszać z majonezem (dla dobra diety można zrezygnować) i lekko posolić. Do tego dodać w zależności od potrzeb jeden z wymienionych składników i dobrze wymieszać. Ja bardzo lubię koperkowo - czosnkowy z dodatkiem bazylii :).
Sos przed podaniem powinien się trochę przegryźć.